Bakery Institute

Geplaatst op 16/10/2015

Afgelopen zaterdag 10 oktober 2015 was de masterclass Bakkerij bij het Bakery Institute in Zaandam. Wat een super dag! Resultaat: twee gebakken broden per persoon, zelfgemaakte Friese Dumpkes met eigen duimafdruk en een demo croissants maken van bladerdeeg. Met dank aan een geweldig team gastdocenten van Bakery Nexus!    

Kijk voor meer foto's op Facebook!